亂亂吃，亂亂做

最近在整理出國留學期間的照片，每看一次總是特別懷念(相信很多出國留學的捧油們一定都有相同感受)。如果可以將這一年來的點點滴滴紀錄一下，似乎頗具意義。但是東西實在太多，還真是有點難以著手，不過我決定就走隨性路線，正好也符合我們亂亂吃，亂亂做的精神，生活就是這樣，不用太認真，過得開心就好!ㄟ...我好像有點離題

我是在英國伯明罕(Birmingham)這個地方唸書，伯明罕的歷史介紹我想大家就自己google一下吧!我只知道伯明罕是個工業大城，然後城市特色就是以紅磚為名，所以Birmingham University的校園也都是紅磚建築。剛到Birmingham對於這個城市，其實沒太大的驚喜，可能因為工業城的關係，整個城市有種舊舊髒髒的感覺，然後人種上面也是印巴人佔大多數(這裡絕對沒有扁低印巴人的意思，只是因為剛到一下子接觸太多平時不常看到的人種，所以有些不習慣而已)。不過人都是一樣，在某個地方待久了，就會有股莫名的情感，直到現在我想起Birmingham的紅磚，就會覺得這個城市真有特色，紅磚真漂亮~

好了~講了這麼多，其實今天是想跟大家分享一下Birmingham很有味道的聖誕市集。聖誕市集應該是來自於德國，歐洲很多地坊都有Christmas market，只是規模大小的差別而已。Birmingham的Christmas market其實還算小有名氣，很幸運自己可以在這樣的城市唸書，聖誕市集實在太好玩了。

Christmas market通常會在Christmas前大概一個禮拜就開始，簡單講它就像台灣的年貨大街加上園遊會，有非常多的小攤子，小攤販有賣吃的喝的或是一些聖誕節應景小玩意兒，每年只要聖誕市集一出現，就會感覺到濃濃的聖誕節氣息，學生就會知道快要放假啦!

是不是很有聖誕氣息呢~ 就像上圖這樣，一個一個小攤販賣著各式各樣的東西，走走看看都很有趣，最重要的是聖誕市集賣的食物和飲料都又特別又好吃!看看下面這大鐵盤上面放滿了各式各樣的德國香腸，搭配旁邊的小橢圓麵包，蕃茄和黃芥末裝在兩邊的桶子裡，需要的人自己加，幾乎每一攤生意都很好，千萬不要客氣，要大聲的講出你要什麼，否則會等很久都吃不到喔!

下面這個攤販賣的是炒蘑菇和煎肉餅，我個人超愛炒蘑菇，它旁邊會搭配炒馬鈴薯片，再淋上大蒜白醬，真的好好味~各位看官自己看圖想像一下味道吧!

除了鹹食也有賣像可麗餅或是比利時小鬆餅這樣的甜點，畢竟那麼冷的天氣，甜食也是不能少的東西啊~~

聖誕市集裡有一種飲料一定要介紹一下，就是熱紅酒(Glühwein)。歐洲內陸像德國的冬天都非常寒冷，因此在聖誕市集裡許多攤販就會賣熱紅酒替大家暖胃趨寒。熱紅酒就是將紅酒加熱，另外再加上肉桂還有一些水果(如柑橘類等)下去做調味而成，不喜歡肉桂的捧油可能不太能接受，不過在這樣寒冷的地方來一杯，真的馬上從味溫暖起來，手腳也不會冰冷囉!

這邊攤販都會準備很應景的聖誕馬克杯，點熱紅酒或熱可可時，除了飲料本身的錢，會再額加上杯子的押金(大約5鎊)，等喝完之後，把杯子環給攤販再把押金贖回，不然就是等於直接花錢買杯子當紀念。不過我好像都沒有拍到什麼熱紅酒的照片，只有唯一一張有些模糊的熱可可和熱紅酒，應該還是看得出來杯子很可愛吧...哈哈

除了熱紅酒之外，還有一些攤販在賣啤酒，我只能說英國人真的很愛啤酒...天氣那麼冷還是要喝，真是佩服!

Birmingham聖誕市集還有旋轉木馬可以玩，這裡的旋轉木馬大概是我目前坐過轉最快的，會頭暈的人不太適合坐

賣可愛擺飾的小攤販

賣各式造型手套和帽子的攤販~很適合在那邊戴，我自己就受不了誘惑買了帽子，誰叫顏色實在太繽紛，完全中了虛花人的胃= =

如果有機會在Christmas到英國或是歐洲的捧油，建議大家真的可以去聖誕市集吃吃喝喝，走走看看，體會一下當地人過節的歡樂氣氛，我自己就去了三個地方的聖誕市集，雖然都大同小異，但每次去都還是覺得很好玩，畢竟國外沒有夜市這種東西，這種聖誕市集是少數可以讓人一路吃吃喝喝的好所在

UK Christmas market website:http://www.christmasmarkets.com/UK/birmingham-christmas-market.html