今天因為要逃離中山站眾多購買週年慶的人潮,而躲到這間好吃的鰻魚料理店-濱松屋。話說,濱松屋就位在於台北市有名之「紅燈區」,也就速所謂的六、七、八條通內,不管是幾條通,來這兒的男士們可不要輕易的被路上的「小姐」以及「KTV」所迷昏,而忽略了這間好吃的鰻魚料理。

濱松屋最有名的就速「鰻魚三吃」,這次可為了慶祝今年週年慶還未失手的情況下而犒賞自己,所以一定要點「現殺」鰻魚三吃來嚐嚐。

 

走進濱松屋就感受到濃濃的日本風,不僅餐廳擺飾都很日式,就連在這吃飯的客人也幾乎都是日本人。此外,還有許多的小包廂批著小布簾,可給帶著「小姐」的日本客人有些許的隱密空間....

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今天朋友點的速「鰻竹膳」套餐(台幣1350),而我速點「現殺」鰻魚三吃套餐(台幣1080)。因為現殺的鰻魚可要等到40分鐘,套餐就先上來讓我們慢慢的品嚐。

 

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鰻魚套餐的內容相當的豐富,有茶碗蒸、生魚片、炸蝦、沙拉(忘記拍了)、鰻魚飯、水果。

值得介紹的就是上圖的茶碗蒸,茶碗看似簡單普通,沒想到吃下去那一口可真是驚為天人。蛋汁與高湯的混合的比例恰到好處,每一口蒸蛋都水嫩順口,相當的好粗

依序的吃完茶碗蒸、生魚片以及炸蝦後,還有一道小碗的沙拉,但由於太開心的用餐而忘記拍了

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 套餐的鰻魚飯還附了一碗鰻魚肝清湯以及醃蘿蔔。鰻魚飯肉質相當的軟嫩,烤鰻魚的醬汁搭配白飯真讓人難以抗拒,一口一口無法停下!鰻魚肝清湯更是清爽。


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還點了一杯梅酒。

 

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好戲上場,也就是今晚的重點-「現殺」鰻魚三吃,有溫泉蛋、醃金針菇、高湯以及一盤配料(海苔、芝麻、蔥末、哇殺比)。鰻魚三吃裡的鰻魚的份量特別的多,可有三種不同搭配的吃法做選擇,店家還特地做了瀕松屋鰻魚三吃手冊,教大家如何來品嚐烤鰻魚(下圖有教)。

當吃下「現殺」的鰻魚的瞬間,心中默默覺得等了40分鐘是值得的,因現殺的鰻魚肉質與先前套餐鰻魚肉質更是天壤之別,「現殺」的鰻魚的肉質除了軟嫩之外,還有Q彈的口感,而味道更是有較多的層次感!(大力的推薦!....)

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來中山站買週年慶的姊妹們可順道來拜訪濱松屋,且一定要點現殺的鰻魚呀,現殺鰻魚吃下肚的滿足感可大於週年慶的美妝產品喔(當然打折貨還是要去掃一下啦)!但如你是愛好鰻魚的朋友,濱松屋的現殺鰻魚可更是不能錯過,一定要特地來吃一趟唷。

 

 

濱松屋

地址:台北巿林森北路119巷22號1樓

電話:02-25675705

 

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